Muhabbet Kuşlarınız İçin Ballı Kraker Yapımı

Konusu 'Muhabbet Kuşu Bakımı ve Beslenmesi' forumundadır ve muhabbetkusu tarafından 24 Ocak 2013 başlatılmıştır.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
  1. muhabbetkusu
    Çevrimdışı

    muhabbetkusu Site Yöneticisi
    Yönetici

    Katılım:
    16 Ocak 2013
    Mesajlar:
    3.083
    Beğenileri:
    24
    MUHABBET KUŞLARI İÇİN EL YAPIMI BALLI KRAKER YAPIMI

    Öncelikle şunu söyleyim neden hazır yapılmışı paketlenmişi varken neden yapayım derseniz satılan malların çoğunda bal yerine yapıştırmak için sığır derisi,jeletin vb. maddeler kullanıyor sonuçta herşeyin doğalı makbuldür.

    Malzemeler:
    Kuş yemi (bir çay bardağının 4'de 3'ü karışık yada sade tercih size kalmış)
    1 yumurta
    80 gr un(pirinç unu olursa daha iyi olur)( dolu dolu iki çorba kaşığı)
    1,5-2 çorba kaşığı bal
    [​IMG]
    (Kaynakta, bu resmin çekildiği anda 70 kuşa hazırlık yapıldığını yazıyor dolayısıyle iki yumurta vs.sizi yanıltmasın)


    Araç gereçler:
    Fırın
    Mikser(yok ise karıştırma işlemini yapabileceğiniz kaşık)
    Kase(kolay karıştırabilmek için biraz büyük)
    Fırın tepsisi
    Yağlı kağıt veya alüminyım folyo(tepsinin üzerine kaplamak için)

    [​IMG]

    Yapılışı:
    Yumurta,un ve Bal'ı kaseye koyup karıştırtıktan ,kıvamın sulu akıcı ve yapışkan olmasını engellemeksizin kuş yemini yavaş yavaş ekleyin.Tekrarlıyorum,hamur sert olmamalı,onun için kuş yemini çok eklemeyin.Hamuru tekrar hafif karıştırdıktan sonra,bir çorba kaşığı ile hamurdan bir parça alınve tepsiye atın ve kaşıkla üzerine bastırarak düzleştirin.10-20 dk 180derce fırında pişirebilirsiniz.

    [​IMG]

    Şekilendirmeler:

    [​IMG]

    Kaynakta hafta da bir mubişlerimize verilebilir diye yazmakta.

    Kaynak: Knabberstangen und Wellikeks-Backrezept - Wellensittich-Portal Welli.net
     
  2. Enes KÖKSAL
    Çevrimdışı

    Enes KÖKSAL Profesyonel

    Katılım:
    17 Şubat 2013
    Mesajlar:
    222
    Beğenileri:
    2
    Yer:
    Ordu
    Bak bu tarife de güzel teşekkür ederim.
     
  3. hasiyne
    Çevrimdışı

    hasiyne Profesyonel

    Katılım:
    9 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    210
    Beğenileri:
    0
    Yer:
    afyonkarahisar
    iste bu süper balli krekere bayilir benim BICIRIk
     
  4. g0rky06
    Çevrimdışı

    g0rky06 Profesyonel

    Katılım:
    29 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    2.401
    Beğenileri:
    26
    Cinsiyet:
    Bay
    Yer:
    Ankara/Keçiören
    şuan yapıyorum cok guzel kokusu var :D
     
  5. sebnemrah
    Çevrimdışı

    sebnemrah Guest

    Krakeri verilen tarife göre yapınca kek gibi oldu 80 g un çok fazla hatta 1 yumurta değil yarısını bile kullansak olur dün gece denedim kek oldu. yemleri 1 çay bardağının 4/3 kadar değil yukarıdaki resimdeki kadar yoğun olmalı.ben 5 bardak belkide 6 bardak koymuşumdur.
    un koymanın maksadı ürünleri birbirine tutması.
    1 tatlı kaşığı un
    1 yumurta(hatta yarım bile olabilir.)
    2 kaşık bal gayet iyi
    göz kararı yem konulmasını öneririm resimdeki gibi yoğun olması lazım yoksa kek gibi oluyor.
    180 derecede 10 dk kafidir onuda bakarak ayarlayın
    sonra çıkarıp dinlenmeye bırakın 1 saat sonrada buzdolabınıza ihtiyacınız olanı kadar koyun diğerlerini buzluğa kaldırın.
    şimdiden afiyet olsun
     
  6. Hilal Mutlu
    Çevrimdışı

    Benim eski ballı krakerlerinden kalma sopaları var. Onları kullansam? Nasıl yaparım onlardan? Fırında pişerken erir mi plastik olduğu için? Erir herhalde :(
     
  7. sebnemrah
    Çevrimdışı

    sebnemrah Guest

    ben de sert plastik kalıpla yaptım ilk baya kötü olmuştu erimeye başlamıştı sonra metale döndüm ama yapmaya gerek yok bence kuş bi ısırık alıyor açamadan yere atıyor çünkü ballı ve yapışkan kırılmıyor yem yani. elimde de 6 kalıp var daha :D
     
  8. sebo kuscu
    Çevrimdışı

    hazır alsak ne zararı olur birde hergun kafeste kalıp yemesi zararlı mı?
     
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.

Sayfayı Paylaş

Kullanıcılar bu sayfayı, aşağıdaki kelimeleri arayarak buldu :

  1. balli kraker yapimi

    ,
  2. muhabbet kusu balli kraker

    ,
  3. ballı kraker tarifi

    ,
  4. muhabbet kuşlarına ballı kraker nasıl yapılır